Was ist Vitamin C?
Eines der ersten entdeckten Vitamine ist das Vitamin C. Anfang des 20. Jahrhunderts hatte ein Ungar, namens Albert Szent-Györgyi, es aus Paprika und Kohl isolieren können. 1933 wurde dann die Molekularstruktur vom britischen Chemiker Walter Norman Haworth bestimmt. Vitamin C ist wasserlöslich und in vielen Lebensmittel auch natürlich enthalten. Leider kann es der Mensch, im Gegensatz zu einigen Tierarten, nicht selber synthetisieren und ist somit auf die Zufuhr durch die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel angewiesen.
Wofür ist Vitamin C im Körper zuständig?
Vitamin C ist und sollte ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährungsweise sein. Die Funktion von Vitamin C in deinem Körper für die Biosynthese von Kollagen, L-Carnitin und diversen Neurotransmittern wird Vitamin C benötigt. Vitamin C ist außerdem am Protein-Stoffwechsel beteiligt. Kollagen ist ein wesentlicher Bestandteil deines Bindegewebes und unterstützt die normale Funktion deiner Blutgefäße, des Knorpels, deiner Knochen, deiner Haut, der Zähne und des Zahnfleisches. Vitamin C kann deine Zellen vor oxidativem Stress schützen und regeneriert nachweislich andere Oxidationen in deinem Körper. Zudem kann es dein Immunsystem ansprechen. Das meiste Vitamin C lässt sich in deinen weißen Blutkörperchen (Leukozyten) nachweisen. Aber auch in den Augen, den Nebennieren und der Hypophyse im Hirn sind große Mengen nachweisbar.
Was ist der Vorteil an Calcium-L-Ascorbat?
Neben der billigen Ascorbinsäure, welche das Säureniveau im Magen verändert, gibt es diverse weitere Formen von Vitamin C. Eine davon ist das Calcium-L-Ascorbat, eine natürliche Form von Vitamin C, welche nach dem Verzehr im Magen in Calcium und in Ascorbat-Ionen hydratisiert wird. Die Magensäure wandelt die Ascorbat-Ionen dann in Ascorbinsäure um. Das heißt, es erhöht nicht die Säurekonzentration im Magen, was bei vielen Menschen zu Verdauungsproblem, Durchfall und Übelkeit führen würde. Unser magenfreundliches Calcium-L-Ascorbat kann als gepuffertes Vitamin C bezeichnet werden. Calcium-Ascorbat ist eine gepufferte Salzform der wasserlöslichen Ascorbinsäure (Vitamin C). Die Ascorbinsäure ist an das Calcium gebunden um die Säure zu Puffern. Dies ist besonders wichtig bei Menschen mit einem empfindlichen Magen-Darm-Trakt und wird somit deutlich besser vertragen. Der pH-Wert von unserem magenfreundlichen, gepufferten Vitamin C liegt zwischen 6,8 und 7,4. Einfache Ascorbinsäure hat einen pH-Wert von gerade Mal 2,5. Es ist also deutlich saurer. Calciumascorbat-Pulver in reinster Form, also ohne jegliche Zusatzstoffe.
Wie wird unser Core Calcium-L-Ascorbat eingenommen?
Viele Menschen können oder wollen keine Kapseln, Tabletten oder Softgel-Kapseln schlucken. Für diese Menschen eignet sich unser hoch reines, pures Calcium-Ascorbat-Pulver besonders gut. Ganz einfach zu dosieren, zu einer Mahlzeit mit einem Glas Wasser oder einer anderen kalten Flüssigkeit und so den Vitamin-C-Tagesbedarf decken.
Zutatenliste
Calciumascorbat Dihydrat
Allergenkennzeichnung
Kann spuren enthalten von
Gluten, Eier, Krebstiere, Milch, Soja, Fisch, Lupine, Schalenfruechte
